2012 Le Difese – Tenuta San Guido/Sassicaia

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Le Difese, der "kleine Bruder" von Sassicaia und Guidalberto, entpuppt sich als großer Preis-Genuss-Star der Tenuta San Guido. Die Cuvée aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese fließt in sattem Rubinrot ins Glas. Im Bukett Noten von Kirschen und dunklen Beeren, ein Hauch Schokolade und zarte Röstaromen. Fruchtige Aromen von Weichselkirschen mit kräuterig-würzigen und extraktsüßen Nuancen am Gaumen, sehr geschmeidig, mit feinen Tanninen. Ein ausgesprochen eleganter Rotwein mit weichem und saftigem Finale. Zwölf Monate Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon (70 %), Sangiovese (30 %)

 

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