2012 RENIERI Rosso di Montalcino 90 JS


2012 RENIERI Rosso di Montalcino 90 JS

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 Die rund 30 Hektar Rebfläche liegen im südlichen Teil von Montalcino in einer Höhe von rund 400 Metern. Die Böden sind überwiegens vulkanischen Ursprungs und von Kalk durchzogen. Der Rosso di Montalcino wurde reinsortig aus der Rebsorte Sangiovese erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Die Gärung fand temperaturkontrolliert im Edelstahltank statt, der anschließende Ausbau erfolgte für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 

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