Cuvee Paradis 2007 Champagner Brut Alfred Gratien

Aus Chardonnay und Pinot Noir, aus grancru Lagen hergestellt.

Für mich einer der besten Aperitif Champagner den ich kenne und ich kenne sehr viele. Grandios

Extrem zarte Perlage jedoch nicht langweilig oder schlaff.

Hat überhaupt kein Problem mit den ganz großen Namen mit zu schäumen.