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Spumante Contratto 2012 Pas dosè metodo classico

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Beschreibung

Gehörst du denn perfekten Schaumweinen in Italien.

Gorgio Rivetti (La Spinetta) leitet diese Aufgabe. Wkb


Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Contratto
Region: Italien, Piemont
Stil: fruchtig, sehr aromatisch.
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Farbe: Helles Strohgelb

Beschreibung: Der Contratto Millesimato Pas Dosé ist ein Schaumwein von außerordentlicher Präzision, der einen vom ersten Eindruck her bereits begeistert. Der Contratto Millesimato Pas Dosé präsentiert sich mit einem blumigen und fruchtigen Bouquet von gelben Pflaumen und Birnen. Am Gaumen ist der Contratto Millesimato Pas Dosé frisch und saftig, mineralisch und elegant in Geschmack. Wunderbarer Einstieg in die Welt der Contratto-Schaumweine. Der Contratto Millesimato Pas Dosé liegt mindestens 48 Montate auf der Hefe.

Monica Larner für Robert Parker: „A blend of 80% Pinot Nero and 20% Chardonnay, the 2012 Metodo Classico Millesimato Pas Dosé ages on the yeasts for five years. Riddling is done by hand. This is a mid-weight sparkler that borders closely on being full-bodied. The mouthfeel is beautifully creamy and rich with abundant apricot, honey and sweet almond. I tasted this wine after a 30-wine flight of Barolos and Barbarescos and I cannot exaggerate how delicious and appealing this wine ultimately proved to be.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2030

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2012